About / Hakkında

Elif Ercan.

Yeditepe Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Sanat Yönetimi mezunu. 2011'de İstanbul Culinary Institute'da profesyonel aşçılık eğitimi aldı. 2010 yılından beri yiyecek-içecek sektörünün içinde. Yiyecek-içecek danışmanlığının yanı sıra raw food alanında deneyim kazanmış ve aktif mutfak hayatına sous chef olarak veda etmiştir. Bir süredir çocuklar için mutfak sanatları atölye çalışmaları düzenlemektedir. 



///


Elif Ercan.

Studied Arts Management at University of Yeditepe. Completed ChefSchool Professional Cooking Certificate Program at Istanbul Culinary Institute in 2011 (IstCI's professional programs are running with cooperation of Kadir Has University and Institute of Culinary Education New York). Working in food and beverage industry since 2010. Worked as a food and beverage consultancy professional. Besides, experienced on raw food and also she ended her active kitchen profession as sous chef. Now, she has been organising cooking and baking workshops for kids.







İletişim /Contact:


deliciousnotdelicious@gmail.com

Twitter
Facebook Page



-- Bu blogdaki hiç bir içeriği iznim olmadan kullanmayın. Tüm görseller ve yazılar aksini belirtmediğim sürece bana aittir. -- / -- Please do not use any content of this blog without my permission. Unless i mention, all the images and articles are belong to me. --




Popüler Yayınlar